Prefabryk yn 't foar: Set blik taro yn in skuormasine en slach gelyk. (Prefabricate foarôf neffens de ferkeap folume, en bewarje yn kâlde opslach) Prefabrication fan tefoaren: Boil hânmjittich kleurde lytse rys dumpling: de ferhâlding fan lytse rys dumpling oan wetter is 1: 6-9 (de hoemannichte wetter wurdt oanpast neffens de feitlike situaasje). Nei't it wetter siedt, set de kleurde rys dumpling yn 'e pot, en it moat wurde stir. Nei de lytse tangyuan driuwt op it wetter, sied it foar in oare twa minuten, dan drain it en waskje it kâld, Drain en soak in passend bedrach fan sacharoaze (oanrikkemandearre om te brûken binnen fjouwer oeren). It hiele operaasjeproses is foarôf makke yn 3 oant 4 minuten foarôf. Metoade fan brouwen: De ferhâlding fan tee oant wetter is 1:30. Nei it filterjen fan de teeblêden, foegje iis ta oan de ferhâlding fan 1:10 (tee: iis=1:10)
Soak 20 g teeblêden, foegje 600 ml hyt wetter (by 75 ℃) ta en simmer 8 minuten. Roer in bytsje tidens it braisingproses.
Nei it filterjen fan de teeblêden, foegje 200 g iiskubes ta oan de teesop en roer in bytsje om ôf te setten:
Stap 1:Meitsje in molketeebasis: nim 500 ml fan in shaker, foegje molke (40 g) ta makke fan Mixue, foegje 150 ml Mixue jasmine tee sop, 15 ml Mixue sacharose, en 20 ml molke
Stap 2:Iis: Set 120g iiskubes yn in shaker, en de snie moat lykwichtich mingd wurde (notysje dat waarme dranken ferbean binne fan snie)
Hyt: Meitsje in hyt drankje en heakje hyt wetter ta oant sawat 400cc. Roer goed
Stap 3:Nim de produksjebeker út en foegje 3 lepels tarosaus (foarmakke tarosaus) ta om de beker op te hingjen Foegje 50 gram kristallen ballen ta
Post tiid: Apr-17-2023
