Raw materiaal tarieding: De ferhâlding fanMixue tapiocapearelste wetter is 1:6-10. Nei it siedjen, foegje de pearelpot ta en roer in bytsje. Stel de siedende tiid fan 'e pearelpot op 25 minuten, en smyt de pearels foar 25 minuten.
Dan draaie it wetter en waskje it kâld. Drainje en soak in passende hoemannichte sukrose yn it wetter (oanrikkemandearre om binnen fjouwer oeren te brûken).
Raw materiaal tarieding:Mixue Jasmine TeaTariedingsmetoade: De ferhâlding fan tee oant wetter is 1:30. Nei it filterjen fan de tee, foegje iisblokjes ta en de ferhâlding fan teeblêden is 1:10 (tee: iis=1:10).
Soak 20g teeblêden, foegje 600ml hyt wetter ta (wettertemperatuer 70-75℃), en simmer foar 8 minuten. Roer in bytsje tidens it braisingproses, filterje de teeblêden en foegje 200g iiskubes ta oan 'e teesop. Stir in bytsje en set oan 'e kant.
Nim 500ml, add 40g molke yn ashaker, 150 ml fanMixue jasmyn teesop, en 15ml fanMixue sukroaze.
Iis: Set 100g iisblokjes yn ashaker,en de shaker moat lykwichtich mingd wurde (tink derom dat waarme dranken net tastien binne).
Heat: Meitsje in hyt drankje en heakje hyt wetter ta oant sawat 400cc. Roer goed
Nim de produksjebeker út, foegje 80g pearels ta en giet de molke tee deryn.
Post tiid: Aug-19-2023
